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这就是Taco Bell首席执行官对Crunchwrap,啤酒和炸玉米饼所说的话

点击量:   时间:2017-10-02 03:00:04

<p>Taco Bell最近有消息,从快餐连锁店不断扩大的早餐菜单到宣布芝加哥至少有一家酒店将开始测试酒精销售</p><p> Taco Bell首席执行官Brian Niccol周二与Fortune就其公司的一些最新发展进行了交谈,该公司由Yum Brands(YUM)拥有,其中包括位于芝加哥Wicker Park附近的新测试地点,该地区将是美国第一家Taco Bell</p><p>提供酒精</p><p>该商店将出售啤酒,葡萄酒和混合饮料,它也将具有公司所谓的“城市”美学,包括裸露的砖墙和壁画</p><p> Niccol知道“很多人都喜欢用他们的炸玉米饼喝啤酒”并不是什么秘密,他说公司也认识到有机会更好地利用年轻客户,其中存在着成熟的倾向</p><p>与Taco Bell菜单中的一些食物一起喝酒</p><p> “我们发现的是二十多岁的人群享用啤酒和他们的炸玉米饼,我们也有一个深夜生意的历史,人们有自己的酒精与我们的食物一起吃,”他说</p><p>但快餐连锁店的首席执行官也强调,芝加哥的测试地点是一个更大的图景,而不仅仅是酒</p><p>尼科尔说:“我告诉大家的是酒精方面不是这个问题的决定性因素</p><p>真的,定义这个的原因是在城市地区进入一个较小的足迹,没有直通车,这在历史上我们还没有进入,因为我们有一个带有车道通过的大商店</p><p>因此,推动Taco Bell进入城市环境,创造一个对更多步行生活方式有意义的菜单,在这种情况下,我们将测试销售酒精以配合我们的食物</p><p>“Fortune还向Niccol询问Taco Bell进入早餐市场,其中包括越来越多的清晨菜单项目,如饼干炸玉米饼和Cap'n Crunch甜甜圈洞</p><p>该公司非常希望这些产品能够与早餐人群相媲美,并获得类似于另一个最新菜单的成功,该公司的Doritos Locos Taco系列是最近出售其第十亿个单元的极受欢迎的菜单项目</p><p> Niccol相信Taco Bell的A.M. Crunchwrap是市场上最好的早餐三明治,应该是该领域的突破性菜单明星:“今天领先的[早餐]三明治,你吃了一个,你还是饿了,你吃了两个之后,你就是那种感觉不好</p><p>所以我们建立了A.M. Crunchwrap介于两者之间</p><p>它有哈希棕色,培根,鸡蛋,香肠,奶酪</p><p>而且,它只是一个便携式早餐三明治,坦率地说,你无法得到其他任何东西</p><p>我认为这将成为我们早餐计划的长期定义产品</p><p>“Taco Bell也在测试家庭送货服务,以及Yum(YUM)公司肯德基公司,该公司预计这将促进销售,特别是通过移动设备订购的千禧一代客户</p><p> “实际上,我们通过社交媒体获得的首要任务是Taco Bell交付,”Niccol说道</p><p> “如果我们能够提供Taco Bell,我们会满足很多美国年轻人的需求,这是肯定的</p><p>”(请务必在本周五东部时间下午3点收听,届时Niccol将出现在Fortune Live的新剧集中,